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瑞典留学美食清单大全

发布于:2022-08-06 06:15:20 作者:访客 阅读:21

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  作为一个高度发达的资本主义国家,瑞典在很多领域都处于领先地位,然而对于瑞典的美食,很多人却了解不多。接下来由出国留学网小编带大家一起来看看瑞典有哪些美食?欢迎阅读了解!

  瑞典留学美食清单大全

  

1.鲱鱼

  既然是斯堪的纳维亚半岛,那当然少不了鲱鱼。不过鲱鱼并不是每个人都能接受得了的,但是喜欢的人就很推崇。在瑞典,鲱鱼最常见的吃法是腌鲱鱼。

  你几乎可以在任何一家超市买到鲱鱼,并且一直很受欢迎。

  

2.瓦伦堡野味

  这是一种传统的美食,由小牛肉、蛋黄、面包屑和奶油做成,通常旁边还配有土豆泥和豌豆。

  值得一提的是,瓦伦堡是瑞典最富有的家族之一。

  

3.瑞典肉丸

  在诸多瑞典美食中,肉丸毫无疑问是知名度最高的,也是瑞典最具标志性的一种美食。瑞典肉丸的吃法有很多种,最常见的是搭配土豆泥、奶油酱和意大利扁面条。

  番茄酱肉丸通心粉一直很受瑞典孩子们的欢迎。

  

4.土豆饼

  瑞典的土豆饼是用黄油煎炸的,再加上培根和越橘。

  土豆饼是瑞典的传统美食,但是现在在瑞典的受欢迎度比不上以前了。

  

5.三明治蛋糕

  瑞典的三明治蛋糕有很多不同的种类,基本的结构就是分层制作,里面有各种各样的配料。

  三明治蛋糕其实在瑞典并不好找,因为它常出现在庆祝活动或大型聚会上,不过它制作起来很容易,大多数瑞典人都喜欢它。

  

6.瑞典虾酱吐司

  虾酱吐司顾名思义就是一种混合了虾、蛋黄酱和酸奶油的吐司。

  如果你想要更高级的版本,可以在吐司上加一些“löjrom”,这是一种来自瑞典北部的昂贵鱼子酱。

  

7.腌三文鱼

  腌三文鱼在瑞典的历史十分悠久,尽管制作方法有些不同,但是基本的理念是一样的。

  腌三文鱼通常搭配莳萝芥末酱,和面包或者土豆一起食用。腌三文鱼在圣诞节和仲夏庆祝活动中十分常见。

  在瑞典的许多餐厅,都能找到炖牛肉(Kalops)这道菜,有机会的话你可以尝试一下。

  

8.炖牛肉

  炖牛肉这道菜起源于瑞典最南端的斯科讷,牛肉经过长时间的炖煮,香浓入味。

  

9.薄脆面包

  这种脆面包是瑞典的一种主食,在许多瑞典家庭里都能看到,它可以保存很长时间,携带起来也很方便。

  薄脆面包的历史十分悠久,最早可以追溯到公元500年,这也是现在薄脆饼干的雏形。

  

10.香肠

  在瑞典另一种受瑞典孩子欢迎的食物就是香肠。

  它通常和通心粉以及番茄酱一起食用,除此之外也可以和芥末以及奶酪一起放在烤箱里烘烤。

  

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标签: #美食清单 #瑞典美食

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